الجمعة، 8 يناير 2010

-تاريخ الشيخ جاسم بن محمد ال ثاني مؤسس قطر ج1-‎

العرضه

رقصة بدوية، وهي أحد الفنون التقليدية التي يمارسها الرجال في بعض الدول الخليجية في مناسباتهم المختلفة كالأعراس والأعياد وإلى غير ذلك من المناسبات السعيدة، وهي على نمط الرزحة، فإذا كان للحضر رزحتهم، فللبدو كذلك رزفتهم، وليس الاختلاف بين هذين الفنين في التسمية وحسب ولكنه أيضا في اللحن وفي طريقة الأداء• يجتمع الرجال لإقامة الرزفة بتكوين صفين متقابلين متوازيين، كما هو الحال في رزحة الحضر تماماً، ثم تبدأ بعد ذلك شله الغناء، يقوم احد شعراء الرزفة البدوية بتلقين احد الصفين نص شله الغناء شعراً، فيتلقفها ذلك الصف، ويقوم بترديد الشله شعراً ونغماً، أما الصف الآخر فيردد ما يغنيه الصف الأول، بحيث يصبح غناء الشله متبادلاً بين الصف، ويستمر تبادل الغناء بين المشاركين في الشله من شعر، وعندما يتوقف الجميع فيأخذون قسطاً من الراحة لتبدأ بعدها شله أخرى من شلات الرزفة• تتألف من عنصرين، حركة المشاركين في الصفين، وحركة الرازفين بين هذين الصفين ، المشاركون يمسكون بعصي من الخيزران أو قد يمسكون ببنادق أو سيوف يركزونها على الأرض ويحركون رؤوسهم أعلى وإلى أسفل في إيماءات متوالية، وثنيات خفيفة من الجزء الأعلى من الجسم، وقد يضعون هذه العصي على أكتافهم ويقومون بنفس الحركات السابقة أما حركة الرازفين بين الصفين فهي حركة طليقة: فهم يجولون في الساحة بين الصفين يحمل كل واحد منهم سيفه أو بندقيته أو نصل خنجره، في خطوات ثابتة يستعرضون برمي صيفه أو بندقيته عالياً في الهواء ليتلقفها مرة أخرى قبل ان تسقط على الأرض، أو قد يقوم احدهم برفع بندقيته عالياً ويلفها بين يديه بحيث ترسم دائرة كاملة في الهواء إلى غير ذلك من الاستعراض بالأسلحة• والرزفة البدوية مثلها مثل غيرها من فنون البدو الأخرى تؤدى دون مصاحبة آلات الايقاع، فهي خالية تماماً من الطبول، ولكنها غنية بإيقاعها اللحني وحركات المشاركين فيها وئيدة وقورة إلى حد ما تتناسب ونغم الغناء فيها• والشعر في الرزفة البدوية يتناول أغراضا عديدة، وان كان اغلبه في الغزل، والحكمة، والمدح، أو في الذكريات، والبحر الشعري فيه قصير لكي يتناسب وطريقة الأداء في الرزفة، وله شعراؤه المختصون في قرض هذا النوع من الشعر• بالرغم من ان الرزفة من الفنون التقليدية إلا أنها انتشرت بكثرة ويقبل على ممارستها وأدائها الكبار في السن والشباب وحتى الصغار من الأولاد الذين في أدائهم يغرون الرائي المشاركة لهم في الحلقة والقيام بالاستعراض معهم• فالأطفال يعكسون الوجه المميز لهذا الإيقاع الخليجي•

النافلة

في قطر وفي اغلبية دول الخليج يصادف النصف من شهر شعبان وهذه الليلة تسمى عند أهل الخليج النافلة وهذه كلمات أغنية النافلة ,, يا النافله يام الشحم واللحم يا النافلة يا أم الشحم واللحم يا النافلة يا أم الشحم واللحم يا رافعة اللي عطا واللي رحم يا رافعة اللي عطا واللي رحم يا أهل الكــــرم يا أهل الشيم يا أهل الكــــرم يا أهل الشيم زيـدوا الــعـطــا تـزيــد الـنـعـــم يا النافلة ياأم الشحم واللحم

القهوة

للقهوة العربية معنىً خاصا في المجتمع القطري وتحتل مكاناً بارزاً في المجالس باعتبارها رمزاً للكرم و حسن الضيافة والقهوة العربية سيدة المواقف في كل المناسبات، واستمدت القهوة العربية هذا الوضع من تقاليد وأعراف عميقة فأصبحت جزءا من تاريخ وحضارة المجتمع العربي بمختلف مستوياته الاجتماعية. البدويّ يعشق القهوة بطبعه ويُغرم بشربِها، ويجد في ذلك متعته ولذته، وكثيراً ما يُصَغِّرون اسمها للتحبّب فيسمونها "قهيوة". وتتجلى أهمية القهوة في عدة أمور، منها الكرم وحسن الضيافة، ولذلك يقولون: "دْلال أبو فلان ما بتنزل من على النار"، أي أن القهوة دائماً جاهزة عنده وبالتالي فهو على استعداد دائم لاستقبال الضيوف. والقطريين أو العرب عموماً يهتمون كثيرا ويعتزون بأواني القهوة العربية مثل الدلال ومفردها دلة، وهي معروفة منذ القدم لصناعة القهوة العربية وتقديمها، وكانت تصنع من الفخار، قبل أن تنتشر الأنواع المعدنية، وخاصة المصنوعة من النحاس // التي يوضع فيها الهيل تمهيدا لسكب القهوة فوقها بعد أن " تفوح " أي بعد نضجها ويضاف إليها بعد ذلك المطيبات مثل القرنفل وجوزة الطيب والعنبر والزعفران والهيل وتنقسم الدلال تبعا لاستخداماتها المختلفة إلى ثلاث أنواع : الخمرة : و هي أكبر حجما من دلال القهوة العادية ، وتوضع دائما فوق الحطب على الكوار وبها الماء الساخن وما تبقى من بقايا الهيل والبن. دلة صغير"المصب" لتقديم القهوة وعادة تكون لامعة وبجانبها فناجين لشرب القهوة، تصنع من الخزف وبيضاء اللون عادة المزل (الملقمة) : وهي الدلة المتوسطة الحجم، والتي يتم فيها تلقيم القهوة بعد نقل جزء من الماء الساخن من الدلة الكبيرة ( الخمرة ) فيرفع البن من قاعها ويقال : ( لقم ) القهوة ، أي جهزها تمهيدا لصنعها. وتوضع دائما فوق الحطب. المصب : وهي أصغر الدلال المستخدمة في عمل القهوة، وتستخدم بعد طبخ القهوة في الدلة المتوسطة، حيث يصب فيها صافي القهوة، ثم يوضع بها الهيل، وتستخدم لتقديم القهوة حيث تصب في الفناجين. وللقهوة أدوات مختلفة، لها أهميتها الكبيرة وكلّ أداة منها لها دورها ومفعولها، إذ بدونها لا يمكن صناعة القهوة وإعدادها بالشكل المناسب والمطلوب، ومن هذه الأدوات: الْمِحْمَاس: هي أداة معدنية ثقيلة تُحَمَّس بها القهوة، وهناك نوع منها له منصب صغير ترتكز عليه، وتُقَلّب بداخلها حبّات القهوة بواسطة قضيب طويل له رأس يشبه الملعقة وله جرير يربطه في آخر المحماسة، ويتعذّر رفع المحماسة وتقليبها باليد بسبب طولها وثقلها. المقلى: هي أداة تُحَمَّس فيها القهوة في حالة عدم وجود محماس ثقيل كالتي ذُكرت أعلاه، ونظراً لخفة القلاّية وسهولة نقلها وتحريكها فقد انتشرت أكثر من المحماس وأصبحت متداولة أكثر من سابقتها، ولا يوجد للقلاية قضيب لتحريك القهوة، وإنما تُقلَّب بها القهوة بواسطة تحريكها بطريقة خاصة تُرفع بواسطتها حبّات القهوة إلى الأعلى ثم يتلقاها بالقلاية من يُعدّ القهوة ويهزها هزات خفيفة حتى تنضج، وفنّ تقليب القهوة بالطريقة التي ذكرنا لا يجيده إلا من له خبرة في مجال عمل القهوة وتحميصها. الْمِهْبَاش: هو الجُرن و"هو أداة من النحاس أو البرونز ويستعمل لدقّ القهوة وطحنها، وله يد نحاسية ثقيلة تسمى "يد الجرن"، الذي تتم فيه عملية سَحْنِ القهوة وطحنها، وله عصا غليظة تُدَقّ بها القهوة تسمى المسحانة"، والمهباش يُصنع أيضاً من خشب صلبٍ ومتين، ويعيش لسنوات طويلة، وهو تحفة خشبية جميلة وجذابة، تزينه نقوش وزخرفة جميلة، وعليه بعض الأزرار النحاسية التي رُتِّبَتْ بأشكال هندسية مختلفة تجذب الأنظار، وعندما تُدَقّ القهوة في جوفه، يصدر صوتاً رتيباً متناسقاً، وهناك العديد ممن يتقنون الدقّ عليه بعدة دَقَّاتٍ مختلفة، لكل دقّةٍ منها صوت ولحن يختلف عن الأصوات الأخرى.، وكان صوت الجرن يجلب الناس لشرب القهوة عند صاحب البيت، ويتجاذبون الأحاديث المختلفة. الهَاون: يلفظونه "هون"، وهو نوعان نوع من الحديد وآخر من النحاس، تُسحن فيه القهوة بواسطة ضغطها بالمسحانة وهي عصا الجرن الثقيلة وتحريك تلك اليد مع ضغطها على حبات القهوة المحمصة حتى تطحنها طحناً ناعماً، وعند التحريك أيضاً تحدث صوتاً يطرب من يستمع إلى طحن القهوة. وعادةً ما تكون هناك فرشاة صغيرة مربوطة بخيط يلتفّ حول حافة الهاون، تُجمع بها القهوة المطحونة في مكان واحد من قعر الهاون حتى يمكن تناولها. الفنجان: وجمعه فناجين، وهو وعاء صغير من الخزف تُصَبّ فيه القهوة، ومنه أحجام وأنواع مختلفة، وتوضع فناجين القهوة عادة في إناء صغير يسمى ( الملة ) به ماء لغسلها

الكركيعان

القرنقعوه الذي تحتفل به دول الخليج في النصف من شهر الخير رمضان حيث يستعد الاهالي للاحتفال بتجهيز المكسرات والحلوى وتقوم الامهات بخياطة اكياس القماش للاطفال وتعلق على الرقبه لجمع ما يوزعه الاهالي وتختلف التسميات بين دول الخليج فيقال .. ** القرنقعوه في قطر والبحرين ** القرقيعان في الكويت والمملكه العربيه السعوديه (( المنطقه الشرقيه)) ** القرنقشوه في سلطنة عمان ** من حق الليله في دولة الامارات العربيه المتحده ( وتكون هذه الليله في النصف من شعبان ) وايا كانت التسميات او التعبيرات الشفهيه المصاحبه لهذا الاحتفال الا ان الطريقه واحده حيث يبدأ الاحتفال بعد صلاة المغرب مباشرة فيتجمع الاطفال في جماعات تطوف على البيوت وهم يرددون اهازيج خاصه بهذه المناسبه. وتختلف كلمات وتعبيرات هذه المناسبة من دوله لآخرى والمعنى اللغوي الصحيح لـ"الكرنكعوه" أو القرقيعان هو "قرة العين في هذا الشهر". فالقرة هي ‏ابتداء الشيء، وبمرور الزمان تحورت الكلمة، وصارت تُنطق "قرقيعان". الاطفال في قطر وهذى كلمات اغنيه القرنقعوه : قرنقعوه قرقاعوه عطونا الله يعطيكم بيت مكه يوديكم يامكه يالمعموره عطونا من مال الله يسلملكم عبدالله يالبنيه يالحبابه ابوج مشرع بابه قرنقعوه قرقاعوه عطونا الله يعطيكم بيت مكه يوديكم يامكه يالمعموره يام السلاس والذهب يانوره عطونه دحبه ميزان سلملكم عزيزان يابنيه يالحبابه ابوج مشرع بابه باب الكرم ماطقه ولاحطله بوابه قرنقعوه قرقاعوه عطونا الله يعطيكم بيت مكه يوديكم يامكه يالمعموره

الخميس، 7 يناير 2010

ليلة الحناء

ليلة الحناء تسبق ليلة الحناء ليلة الزفاف بيومين، حيث تقوم امرأة متخصصة تسمى الخضابة بعمل الحناء ووضع الحنة على كفي وقدمي العروس ويطلق على هذه العملية اسم حنة عجين وذلك بأن تعمل عجينة من الطحين وتبرم على شكل خيوط ثم تلصق على هيئة طرز هندسية جميلة في الكفين والقدمين، وتوضع الحناء على كامل الكفين والقدمين بحيث تغطي الزخرفة المعمولة من العجين سابقا، ثم يترك العجين والحناء لفترة حتى يجفا، وتنام العروس وهـي بذلك الوضع حتى الصباح. ثم يزال العجين ويغسل الحناء لتبقى التشكيلات البيضاء الجميلة التي لم يلامسها الحناء الأحمر، وتتكرر عملية الحناء العجين في الليلة التالية حتى تصبح النقوش والزخرفة ثابتة وناصعة. ومن أشهر الأغاني التي تردد في تلك الليلة وتتضمن وصفا لجمال العروس إرشادات طريفة لها: حناك عجين يابنية حناك عجين ولين دزوك على المعرس بالك تستحين حناك ورق يا بنية حناك ورق ولين دزوك على المعرس زخي من العرق

][®][^][®][الحيــــة بيـــــــة][®][^][®][

الحية عبارة عن علب أطعمة (أناناس) أو سلال الخوص الصغيرة، يوضع فيها التراب و المخصبات الطبيعية و تُزرع ببعض أنواع الحبوب كالقمح و الشعير و الحبة الحمرة، ثم تعلق بحبل على عمود مستعرض في المنزل في مكان معرض للهواء الطلق و تصله الشمس بشكل مباشر، و يكون ذلك في بداية شهر ذي الحجة. "الحية بية" عبارة عن قفة صغيرة الحجم او زبيل صغير جدا يصنعها القرويون من صناع السلال او بعض النسوة في القرى المشهورة بصناعة الحصر والقفف والجفران من خوص سعف النخيل، ويضعون فيه بعض التراب وبعض المخصبات الطبيعية كروث البقر مثلا ويزرعونها ببعض انواع الحبوب كالقمح والشعير وبعض العدسيات كـ "الماش" وتعلق بحبل على عمود مستعرض في المنزل كأن يكون "دنجلة" تصل بين عمودين في ليوان او مطبخ او ممر او عريش او مدخل، ويكون ذلك في منتصف شهر ذي القعدة حيث يتعهد الاطفال بسقاية "الحية بية" كل يوم صباحا ومساء حتى تظهر فيها النباتات وترتفع، يتفاخر الاطفال فيما بينهم بنمو "حياتهم" وحسن تعهدهم لها. وفي يوم الوقفة وبالتحديد في اليوم التاسع من ذي الحجة وهو اليوم الذي يتجه فيه حجاج بيت الله الحرام بمكة المكرمة إلى جبل الرحمة »جبل عرفات« حيث يقفون على صعيده ملبين مهللين يتضرعون إلى خالقهم طالبين الرحمة والمغفرة، وفي المساء وعندما تطلق اصوات المدافع في البحرين معلنة يوم العيد الكبير يخرج الاطفال من بيوتهم اولادا وبنات برفقة اولياء امورهم متوجهين فرحين إلى "سيف البحر" ويبدأون في مراسيم تقليد قديم ومعتقد ساد طويلا حيث يتجمع الاطفال في مجموعات تصغر وتكبر حسب الحي والمنطقة وقربها من البحر او بعدها عنه ويبدأون في ارجحة "حياتهم" منشدين : حية بية راحت حية ويات حية على درب لحنينية عشّيناك وغدّيناك قطّيناك لا تدعين عليّ حلليني يا حيتي وابري ذمتي مع السلامة يا حيتي